Kebab casero de pollo

Ingredientes:

1 kg carne molida ( en este caso pavo-pollo de mercadona)
2 y 1/2 cditas de sal
Condimentos: ajo en polvo, chimichurri, hierbas de la provenza, pizca de canela
Aproximadamente 3 cditas de cada uno, pero esto va al gusto.
Bolsa para hornear
Cazuela pequeña.

Preparación:

Mezclar la carne con el resto de ingredientes y meterla en una bolsa de hornear.
Hornear en una cazuela pequeña,esto es para que al terminar de hornear tenga esa característica forma redonda del kebab.

Hornear durante 45-50 min.

Cortar muy finito y servir.....