Ingredientes:
1 masa brisa u hojaldre
500 ml nata
3 huevos
300 gr de cerezas
4 cdas. Maicena
150 gr de azucar
Azúcar glass para decorar
Preparación:
Colocar la masa en una fuente de horno con el papel vegetal que trae en el paquete.
Precalentar el horno a 180º.
Quitar las semillas a las cerezas, en mi caso utilice como truco una
pajita, solo hay que hincar en un extremo y empujar hasta que la semilla sale
por el otro. Colocarlas esparcidas por encima de la masa.
En un bol mezclar todos los ingredientes y verter esta mezcla sobre las
cerezas.
Hornear durante 30 minutos aproximadamente.
Dejar enfriar y decorar con azucar glass.
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