Es muy fácil de hacer y riquisimo....
Ingredientes:
2 huevos
150 g azúcar
120 g mantequilla
280 g harina
zumo y piel de 1 naranja
1 sobre de polvo de hornear
Preparación:
Batir la mantequilla, el azúcar y la ralladura de la piel de naranja. Agregar los huevos uno a uno y el zumo de naranja, mezclar bien.
Tamizar la harina y el polvo de hornear. Agregar a la mezcla anterior y batir hasta obtener una textura cremosa.
Hornear a 180º durante 45 minutos aproximadamente, realizar la prueba del palillo para ver si esta hecho.
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